Koch/Köchin gesucht

Koch/Köchin gesucht

Wir aus der schönen Region Niebelungengau, kurz vor dem Tor zur Wachau betreiben „die alte Fähre“ in Marbach an der Donau nun schon die vierte Saison. Mit ganz viel Herzblut und Spaß an der Arbeit, haben wir uns ein sehr großes Gäste-Publikum aufgebaut.

Unser schwimmendes  „a-la-carte“ Restaurant mitten im Hafen ist ein perfektes Plätzchen zum Seele baumeln lassen und bietet die beste Möglichkeit sich kulinarisch zu verwöhnen.

Angst vor Seekrankheit brauchst du keine haben! Unser Schiff hat seit 30ig Jahren den Fähr-Betrieb eingestellt und liegt nun mitten im Hafen still.

Unser Hauptaugenmerk liegt dabei durch die Nähe zum Wasser natürlich auf Fischgerichten vom Züchter aus der Umgebung. Ergänzt wird das Angebot durch Klassiker wie Burger, Grillteller, SpareRibs und Steaks, dabei legen wir großen Wert auf heimische Produkte.

Aber auch Veggie-Veganer werden bei uns nicht vergessen und können Gerichte wie Spinatknödel oder Thai Curry genießen.

Und jetzt kommst du ins Spiel:

„Think out of the box“

Ist das dein Credo? 

Du bist ein Teamplayer mit Lächeln im Gesicht, guter Laune und mit Freude am Herd. Dein Anspruch ist es die bestmögliche Qualität aus den Produkten heraus zu holen und zauberst deine Gerichte so auf den Teller, dass sie jeder Gast auf Instagram gleich teilen möchte. Dann ist diese Position genau die Richtige für Dich!!!

Das gibt’s zu tun: 

  • HACCP ist für dich nicht nur ein Überbleibsel vom Scrabbel-Spiel
  • Verwalten des eigenen Postens mit handwerklichem Geschick, Hingabe zum Job und den Lebensmitteln
  • Selbstständige Vorbereitungen treffen für Mittags- und Abendgeschäft bzw. bereitest du dich auf den nächsten Tag vor, dafür schreibst du MEP- Listen
  • Gewährleistung eines kostenbewussten Arbeitens
  • Partnerschaftliche Zusammenarbeit mit dem Service

Das bringst du mit:

  • Koch/-in Ausbildung und/oder mehrjährige Erfahrung in der Küche
  • Erfahrung mit Bonier-System
  • selbstständiges Arbeiten
  • am besten deutsch oder englisch fließend: beides geht auch 🙂
  • Stress „flexibel“, Ausdauer und Belastbarkeit
  • Führerschein wäre von Vorteil aber kein Muss

Darum sollten wir dein nächster Arbeitgeber werden: 

  • Wertschätzung deiner Arbeit
  • Ehrlichkeit und ein hohes Maß an gegenseitigen Respekt
  • Spaß und Freude im Alltag
  • Persönlichkeitsentwicklung
  • Kostenfreie Parkplätze
  • Essen und Trinken frei
  • genaue Stundenabrechnung
  • kein All-in Vertrag: Überstunden werden abgegolten
  • 40 Stunden Vollzeit-Saisonstelle von Mai-September (1900€ netto Verhandlungsbasis)
  • bei Bedarf kann die Stundenanzahl auch gerne angepasst werden

Über dein Wunschgehalt reden wir sehr gerne bei einem persönlichen Gespräch!

Weitere Infos gerne per Email an: info@faehre-marbach.at
oder
telefonisch unter: +43(0)677 626 957 29
Katharina Köck & Richard Köhler freuen sich auf deine Bewerbung!!!

Campingweg 1, 3671 Marbach an der Donau